茶葉放在冰箱里可以延長茶葉的保存時間，防止茶葉受潮、發(fā)霉。下面介紹茶葉放冰箱的保管方法。
第一，選擇合適的容器。選擇干凈、密封好的容器，最好是耐高溫、透明的玻璃瓶，其次是不易變形變色的陶瓷罐。避免使用易生銹及有氧化作用的金屬罐、鋁罐等。
第二，準(zhǔn)備好保鮮袋。把茶葉裝入密封的保鮮袋中，以免在冰箱內(nèi)濕度大。保鮮袋需要選擇無味無臭的高品質(zhì)保鮮袋。
第三，冷藏或冷凍。茶葉可以放置在冰箱的冷藏室或冷凍室內(nèi)。但是，茶葉放在冷凍室時，要提前將茶葉平鋪在室溫下除濕。
第四，切勿置于食物旁邊。茶葉應(yīng)單獨存放，遠(yuǎn)離其他食物。如果茶葉放在食物旁邊，可能會吸收不同食物的氣味。
第五，取出茶葉前要讓它恢復(fù)室溫。在取出冰箱保存的茶葉前，應(yīng)該讓它休息，等達(dá)到室溫才取出，以免溫度突變對茶葉產(chǎn)生影響。切勿把放在冷凍室里的茶葉和放在冷藏室里的茶葉混在一起。
通過以上幾個步驟，可以輕松實現(xiàn)茶葉冷藏的保鮮。有了這些方法，我們就可以放心的把茶葉放在冰箱里，盡早享用新鮮的茶葉的美味。


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